Pivnice U Járy - Jídelníček

Zeleninový vývar s krupicí. Vepřové rizoto sypané sýrem a okurka.

100,-

Zeleninový vývar s krupicí	30,-
250g Vepřové rizoto sypané sýrem a okurka	90,-
3 ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem se zelím a cibulkou	90,-
150g Vepřový guláš a houskový knedlík	90,-

Pivo:
11° Pernštejn - Vilém 0,5l - 30,- 0,3l 22,,-	30,00
12°Premium 0,5l - 33,00 0,3l - 23,-	33,00
13° Granát (tmavý speciál) 0,5l - 33,00 0,3l - 23.-	33,00
19° Porter 0,5l - 45,- 0,3l - 29 0,2 - 19,-	45,-
Dobrůtky:
100g Domácí tlačenka s cibulí	41-
1ks Domácí škvarky v sádle,hořčice,cibule	41,-
1ks Pikantní utopenec	41,-
100g Lososové matesy,cibule,máslo,citron	41,-
100g Pikantní pepřenky	41,-
2ks Smažené olomoucké tvarůžky,cibule,hořčice	45,-
1ks Nakládaný hermelín s feferonkou	41,-
1ks Nakládaný hermelín s feferonkou
1ks Nakládaný hermelín s feferonkou

DOPORUČUJEME
Vesnická roštěná 200g roštěná pepřovým přelivem, vejce se slaninou	197,-
Velký steak ,, JÁRA " XXL 300g Velký vepřový steak„pikantní fazolky,česnek,cibule,slanina	185,-
Grilovaná panenka na zázvoru 200g filírovaná panenská svíčková marinovaná v zázvoru, omáčka kardinál	185,-
Žižkovská tykadla 200g kuřecí prsíčka prokládaná bramboráčky,sýrová omáčka,	185
Pečené vepřové koleno 500g vykoštěné pečené koleno,hořčice,křen,feferonky	165,-
400g Domácí bramborové lupínky čerstvě smažené bramborové lupínky,česneková a ostrá chilli omáčka	85,-
HOVĚZÍ MASO
Roštěnka na divoko 200g roštěné se šípkovou omáčkou,brusinky	195,-
Roštěná s byliinkovým máslem 200g roštěné na grilu,bylinkové máslo	195,-
Pfeffer steak 200g steak z roštěné s pepřovým přelivem	195,-
Roštěnka na lesních houbách 200g roštěné s houbovým přelivem	195,-
Roštěnka na lesních houbách
VEPŘOVÉ MASO
Country steak 200G vepřový kotlet zapečený se žampiony a sýrem	140,-
Medailonky z panenky 200g vepřová panenka na červeném víně s brusinkama	185,-
Farmářský steak 200g prorostlý vykoštěný marinovaný kotlet na slanině s cibulí	140,-
Kotlet na houbách 200g vykoštěný kotlet,houbový přeliv	140,-
RETRO Steak se šunkou a sýrem 200g vykoštěný kotlet se šunkou zapečený sýrem	140,-
Vepřový řízek XL 200g smažený vepřový řízek, citron	130,-
Vepřový řízek XL

SHERWOOD steak 150g kuřecí prsní steak ve smetanové omáčce s brusinkami	120,-
Pardubický oheň 150g kuřecí nudličky v pikantní smetanové omáčce	120,-
Kuřecí nudličky na Kari 150 kuřecí nudličky na kari,barevná paprika,cibule	120,-
Přírodní řízek 150g Kuřecí prsíčko naložené v grilovacím koření	120,-
Kuřecí nuggety 150g smažené kuřecí nugety na směsi listových salátů, přelitých olivovým olejem a hořčicovým dresingem	115,-

Karibské brambory 300g brambory smažené ve slupce,posypané směsí koření a ústřicovou omáčkou,salátek	85,-
Bramboráčky 6ks českých bramboráčku, kysané zelí	85,-
MIX SÝR 150g Niva, hermelín,eidam,,tatarka	105,-
Smažený EIDAM 150g smaženého sýru eidam, tatarská omáčka	85,-
Smažený HERMELÍN 150g smaženého sýru hermelín, tatarská omáčka	85,-

Míchaný salát s nivou Variace listových salátu,okurka ,rajčata,cibule,olivový olej,ocet balsamico,niva	105,-
Listový salát s hermelínem 150g Variace listových salátů ,olivový olej,smažený hermelín	105,-
Šopský salát rajčata,papriky,okurky,cibule,olej,ocet,cibule,balkánský sýr	350g Velký 70,- 160g malý 40,-
Rajčatový salát rajčata ,olivový olej,cibule,ocet balsamico	300g Velký 60,- 160g malý 30,-
Okurkový salát okurka,ocet,olivový olej,sůl,pepř	300g Velký 60,- 160g malý 30,-

Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou	55,-
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou	55,-
jablečý závin	30,-
Palačinka s ovocem a šlehačkou	30,-

200g Brambory vařené	25,-
200g Brambory opečené	25,-
200g Šťouchané brambory	25,-
200g Hranolky	25,-
150g Rýže	25,-
200g Krokety	35,-
200g Karibské brambory	35,-
4ks Bramboráčky	35,-
150g Přílohový salátek trhaný salát,rajče,okurka,balsamico	38,-